¿Quieres dejar de comer pan? ¡Mira estas opciones para remplazarlo en el desayuno!
La harina de trigo es uno de esos alimentos que, aunque no lo queramos, nos acompañan en nuestra alimentación del día a día. Sabemos que no es lo mejor que podemos comer, pero ante la falta de tiempo y la facilidad que tenemos de caer en la tentación, acabamos por elegir rebanadas de pan para desayunar antes que otros alimentos.
¿Estás intentando cambiar tus hábitos en el desayuno? Entonces te ayudamos con algunas sugerencias para sustituir el pan de la mañana y empezar el día alimentándote de manera más saludable.
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Avena
La avena es una muy buena opción para suplantar al pan que comes en la mañana. No solo es más saludable sino que también tiene muchos beneficios para nuestro sistema y, además, provoca una sensación de saciedad que te permitirá evitar comer pan entre las comidas.
Crepes de tapioca
Estos crepes, conocidos como «crepioca», también son una buena opción. Harina de goma de mandioca, huevos y leche es lo único que necesitas para prepararlos, y puedes buscar el relleno que desees para acompañar, ya sea dulce o salado.
Galletas de arroz
Puede parecer que la saciedad no es posible desayunando galletas de arroz, pero la realidad es que no es así. Además, no tienes por qué comerlas solas: acompañadas de frutas o mermeladas son realmente una delicia, y estás lejos de tener harina de trigo en tu interior.
Pan de centeno
La harina integral es la base de este pan, que si bien no deja de ser eso, un pan, es muchísimo más saludable. La energía necesaria para comenzar el día la puedes encontrar en este tipo de alimento, y al igual que con las galletas de arroz, puedes optar por miles de opciones distintas para complementar las rebanadas de pan de centeno.
Pan de coliflor
¿Conoces todo lo que puedes preparar con coliflor? Desde arroz, puré ¡y hasta pan! Rallar el coliflor y transformarlo en harina para cocinar es una alternativa muy interesante y que tal vez debas probar en tus desayunos y almuerzos.
Panqueque Dukan
Basta con mezclar 2 cucharadas de harina, cereales o granos con 2 claras de huevo para crear increíbles panqueques saludables que sustituyen a la perfección el pan, y que puedes acompañar con lo que más te guste.
¿Ya ves? No es tan complicado eliminar el pan, al menos, de tu primera comida del día.
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Original Author: Paulo Nobuo Original Author URL: https://www.vix.com/en/s/paulo-nobuo
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