Ensalada de queso roquefort y nueces

Si estás buscando una receta liviana para el almuerzo, ¡estás en el lugar correcto! Hoy con ustedes un plato que nunca falla ¡ ensalada de queso roquefort y nueces!

¿Quieres probarla? Mira el vídeo y aprende a preparar el almuerzo en pocos minutos. 

Ingredientes:

• 1 pera
• Hojas de espinaca en cantidad necesaria
• 50 gr de queso roquefort
• 20 gr de nueces
• Aceite de oliva
• Sal a gusto

Preparación:

En una ensaladera, corta las hojas de espinaca. Condimenta con sal y aceite, y mezcla.

Pica las nueces e incorpóralas a la ensalada.

Pela y corta la pera. Añádela a la ensaladera.

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Agrega el queso y condimenta con un poco más de aceite.

Fresca, liviana y deliciosa ¡el trío perfecto! Prepara esta ensalada rápida siempre que quieras un almuerzo con estas características.

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