El suflé de papas más fácil (¡en menos de media hora!)

Hay miles de maneras de cocinar papas, y todas quedan espectaculares. Pero puede que esta sea la más suave y delicada. Este suflé de papas es ideal para la cena o para impresionar a tus amigos y parientes con una comida casera y calentita.

Ingredientes

• 3 papas
• 30 g de parmesano
• 80 g de mozzarella
• cebollín a gusto
• 2 huevos
• 1 cda. de mantequilla
• ½ taza de leche
• 1 pizca de sal
• pimienta a gusto
• pan rallado

Puedes ver la preparación paso a paso en el video del comienzo. Prepáralo en cazuelas individuales para servirlo en eventos o reuniones o puedes optar por usar un recipiente más grande si lo tuyo es una cena en casa. ¡Queda a libre elección! Porque lo que realmente importa, es lo delicioso de su contenido.

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