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Adoro hacer asados a la parrilla, cocinar carne a las brasas es motivo siempre de reunión, risas y alegría. Además, ¡es delicioso! Si tu meta es comer sano y además disfrutar de un exquisito sabor, te quiero contar cuáles son las carnes más saludables (y extrañas) que puedes hacer a la parrilla.

Nos encanta traerte recetas para que sorprendas a tus invitados o a tu familia. Esta vez decidimos contarte todos los sercretos sobre uno de los platos que más nos gustan: ribs al mejor estilo Kansas.

¿Serás la anfitriona de la primera comida al aire libre de esta primavera? Entonces, estás en el lugar indicado, porque estos consejos de decoración para organizar una fiesta al aire libre harán que la reunión sea un gran éxito. Ya sabes, lee estos tips, prende la barbacoa y que comience la diversión.

No hay nada más bonito que las barbacoas. Claro que son deliciosas pero además todos cocinan y se las puede hacer al aire libre.

Hoy compartiré contigo una receta muy especial, te enseñaré cómo hacer salsa barbacoa en casa. Es un secreto que he guardado mucho tiempo, pero creo que lo correcto es compartirlo para que todas puedan disfrutar de esta salsa en casa.

¿Cansado de las tradicionales pizzas con salsa de tomate? ¿Buscando alguna nueva opción para enamorarte nuevamente de la pizza? Tengo la respuesta a estas preguntas, se trata de una espectacular y deliciosa pizza de pollo y salsa barbacoa.

Hay muchas maneras de preparar unos muslos y alas de pollo a la barbacoa para que queden bien sabrosos. Hoy te mostraremos una de ellas, a mi juicio especialmente fácil e ideal para un almuerzo familiar del fin de semana. Sólo debes hacer la salsa que te recomendamos y cubrir con ella las piezas antes de comenzar a asarlas. Queda muy suave y jugoso, una exquisitez al paladar.

Nada mejor que una comida al aire libre para el fin de semana, pero para variar la carne u otros alimentos parrilleros hoy vamos a hacer pizzetas con gustos. Con la masa de pizza básica, podemos hacer diferentes variaciones, agregando a la pizza aceitunas, muzzarella, verduras, hongos o lo que a cada uno le guste.

Para un almuerzo casual al aire libre te proponemos hacer algunos sándwich de pollo grillado con guacamole. Son muy sencillos de preparar en una barbacoa con pechugas de pollo y pan ciabatta, y el guacamole y la salsa tabasco darán los toques especiales. Ideal para un fin de semana. Vayamos ya mismo a la receta.

A casi todos les gusta el pollo. Es económico, rápido de preparar, bajo en grasa y muy sabroso.

El pollo a la barbacoa es una receta típica de la cocina cubana, se basa de cierta forma en la cocción al horno del pollo previamente enharinado y dorado. El toque fundamental lo da la salsa que se emplea, la cual se elabora con una serie de ingredientes y constituye una especie de caldo donde el pollo se asa lentamente.

Todo buen amante de las carnes quiere acompañarlas de la mejor manera. En este caso te proponemos preparar una salsa barbacoa. Lleva varias especias y más allá del tiempo de cocción de la cebolla (que es bastante largo y exige atención) no implica ningún tipo de esfuerzo. Si vas a utilizar la parrilla próximamente anota esta receta. Anímate y prueba su sabor en tus carnes preferidas.

Cuando preparamos pollo a veces nos quedan sobras y la mejor forma de usarlas es preparando un buen sandwich para un domingo, en donde queremos hacer algo rápido, delicioso y que le guste a toda la familia. Acá tienes esta maravillosa receta de un sandwich de pollo mechado a la barbacoa. No necesitarás más de 10 minutos para que esté listo.

Hoy veremos una receta muy rica, la del calzone de pollo. Lo bueno de esta receta es que tiene el toque delicioso de la salsa barbacoa y de la mozzarella. No te pierdas esta receta de calzone de pollo y prepárala en casa, de seguro a tu familia le encantará.

Que buena idea es hacer todo lo que usas en tu cocina desde cero, y esta salsa barbacoa de guayaba es precisamente para aquellos que quieran variar la típica salsa BBQ que compramos en el mercado, llena de químicos y por supuesto sin nada de frutas. Por supuesto es totalmente vegetariana, porque las parrilladas pueden ser también de vegetales.

¿Que no tienes tiempo? ¿Qué no sabes cocinar? Déjate ya de excusas. En la vida dicen que todo es empezar y si sigues esquivando la cocina te perderás de una de las cosas más lindas de la vida. Animate con estas ricas y simples alitas de pollo con salsa barbacoa de azúcar rubia.