Sencilla, nutritiva y deliciosa: receta de 'Ensalada de lentejas' llena de sabor y color

esta tiene protínas. adeáspueden disfrutarla como si tuveán en la casa. la idea aqíes que sean platos que selleven, la mente un lugarcuando estemos acampando lo quesea.[habla en ingés]lorena:éstas lentejas lasllaman lenteja caviar, sabeexactamente al igual a laslentejas regulares.loúnico que vamos a hacer escocinarlas en agua hirviendo,un pedazo de cebolla, ajo, comopara darles un poco de amor.las dejamos al dente, no lavamos a cocinar completamente,sino un poco nada ás.[habla en ingés]lorena: entonces comenzamos conlos ingredientes.[habla en ingés]lorena: este no, este esácrudo.[risas]lorena: comenzamos con lospimentones.tenemos unos pimentones rojos.imaínense una ensalada decolores, queremos ver unarcoiris en esta ensalada,tenemos los pimentones rojos,verdes y amarillos, cilantro.el cilantro le va a dar muchosabor.[habla en ingés]lorena: menta, hierbabuena, lashierbas le van a dar muchosabor a las lentejas.tenemos jugo de lión.yisus: vamos a hacer esto quenos queda aqí. esta ensaladaen español, ólo español paraesta ensalada.lorena: una vez que mezclamostodo lo que son los verdes.yisus: tienes muy buen estilo,lo haces muy bien.lorena: echamos otra vez unpoquito ás.tiene mucísimo color. es unaensalada muy vistosa. semantiene muy bien a traés deltiempo.el negro del caviar le va muybien, en este caso el de laslentejas.yisus: fenomenal.lorena: ustedes van viendo eneste momento lo ás importantetambén de una vez que esánbien mezclado le colocamos elaceite de oliva que va a ser unpoco la vinagreta con el jugode lión.yisus: íjense que casperaprende muy ápido.[habla en ingés]yisus: entonces empeó a bailarcuando teía casi 18 años y enun año y medio ya era unexperto.estaba haciendo coreograíaspara los mejores artistas.comenó a trabajar con jenniferópez, beyoné.casper: ariana grandelorena: te voy a dar estaspinzas, casper, para que lepongas los tomates.se los puedes poner aí,empieza a cambiar un poco.una ensalada de lentejas, le vamuy bien a unos panes pita.vamos a probarlo.yisus: claro que ílorena: recuerden siempre irprobando.esto puede ir en un contenedorde pástico, lo meten en sucanasta y de verdad les va irmuy bien.tambén como una guarnicónpara un buen pollo a laparrilla.[habla en ingés]yisus: todo empieza por lavista y tiene que lucir bienhasta que lo probemos.lorena: ahora me toca probar aí la ensalada que hizo casper.