Los 7 alimentos más ricos en leucina
La leucina es un aminoácido que se encarga de construir la masa muscular. Muchos alimentos que la contienen son muy apreciados por aquellos deportistas tanto profesionales como amateurs que desean conseguir un cuerpo musculoso y armónico. Además, permite controlar los niveles de glucosa en la sangre, evitar el sobrepeso y reducir los niveles de colesterol malo en el organismo. Para saber cuáles son los 7 alimentos más ricos en leucina que nos brinda la madre naturaleza, lee lo que sigue.
#1 Carne
La carne roja es una de las fuentes más grandes de leucina con la que contamos. Es importante que sepas que, para un mejor efecto, lo ideal es que la cocines a la plancha o a la parrilla. Según estudios, una porción de carne asada cuenta con el 116% de la ingesta diaria recomendada de este aminoácido.
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#2 Queso parmesano
El delicioso queso parmesano también posee una gran cantidad de leucina, ya que cuenta con aproximadamente el 121% de lo recomendado al día.
#3 Atún
Sin lugar a dudas, el atún es uno de los pescados en conserva más utilizados en todo el mundo. Sin embargo, para poder obtener la cantidad necesaria de leucina, es importante que lo consumas fresco y cocido.
#4 Pollo
La pechuga de pollo es, sin lugar a dudas, uno de los alimentos preferidos por los cocineros en general. Gracias a él se pueden preparar diversos platos muy saludables y deliciosos. En cuanto a la leucina, la carne blanca de la pechuga de pollo posee una media de alrededor del 97% de la ingesta diaria recomendada por los nutricionistas.
#5 Semillas de calabaza
Consumir semillas de calabaza le aportará a tu dieta casi un 90% de lo que necesitas al día de leucina.
#6 Soja
La soja cuenta con muchos beneficios para la salud, pues es muy rica en antioxidantes y fibras. Consumirla cubrirá en más de un 110% las necesidades de tu cuerpo de leucina.
#7 Carne de cerdo
Este tipo de carne también le brinda una cantidad considerable de leucina a nuestro organismo, pues aporta alrededor de un 95% de lo que nuestro organismo necesita a diario.
Además de los alimentos nombrados anteriormente, también puedes incluir en tu dieta diaria el pulpo cocido, los maníes o cacahuates y los frijoles blancos, los cuales son una gran fuente de este aminoácido.
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¿Conoces otros alimentos ricos en leucina? ¡No dudes en escribir!