Refréscate con unas ricas paletas de fresa rellenas de leche condensada
En época de calor una rica manera de refrescarnos es comiendo paletas de hielo, ¡son deliciosas y sencillas de preparar en casa! Las variedades son muchas, pero apuesto que hasta ahora no se te había ocurrido hacer paletas de fresa con relleno de leche condensada.
Y es que las fresas además de ricas, son muy saludables. Está comprobado que comer esta fruta mejora la capacidad antioxidante de la sangre, ayuda a prevenir el cáncer de esófago y estimula la memoria a largo plazo, sólo por mencionar algunos beneficios.
Para que te consientas, y a todos los de tu familia, en iMujer te queremos compartir esta sencilla receta para hacer paletas heladas de fresa rellenas de leche condensada, que encontramos en el canal de Steph ! . ¡Corre a la cocina!
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 12 fresas grandes
- 1 ½ latas de leche condensada (para la mezcla y el relleno)
- Palitos
- Vasos de plástico (o vidrio) para usar como molde
- Vasos de plástico más chicos (que los de molde)
Preparación
- Agrega a la licuadora el litro de leche, las 12 fresas y 6 cucharadas de leche condensada, licua hasta que tengas una mezcla homogénea.
- En cada uno de los vasos para molde coloca un poco de la mezcla anterior (cubre hasta la mitad). Aparta un poco de la preparación porque la utilizarás más adelante.
- Dentro de los moldes semillenos, pon los vasos más pequeños en medio y llénalos de frijoles (para evitar que flote en la mezcla). Mételos al congelador por aproximadamente 4 horas.
- Pasado el tiempo, saca los moldes y quita los vasitos. En el hoyo que queda agrega 2 cucharadas de leche condensada y cubre el resto del espacio con la mezcla de fresa que apartaste anteriormente.
- Coloca un palito dentro de cada molde y mételos al congelador durante toda la noche.
Ahora que ya conoces la receta de paletas heladas de fresa rellenas de leche condensada sólo debes correr al supermercado por los ingredientes. Espero que no te vuelvas adicta a ellas (aunque sé que así será). También te encantarán: ¿Cómo hacer paletas de hielo con fruta? Checa esta deliciosa receta