Consume cacao y reduce tu presión sanguínea

Cuando los colonizadores españoles alcanzaron América, uno de los productos que difundieron con mayor hincapié fue el cacao. Desde entonces, occidente se ha apasionado profundamente con este exquisito alimento natural, y cultivado en todos los continentes, el cacao es parte de los desayunos de más de un hogar.

Pero además de su delicioso sabor, el cacao contiene numerosas propiedades naturales, y la ciencia demuestra a menudo sus beneficios. En esta ocasión, desde la Universidad Complutense de Madrid llegan noticias relacionadas a él y al sistema circulatorio.

En experimentos con ratas, Amaya Aleixandre y su equipo de colaboradores de la Facultad de Medicina de la universidad han conseguido averiguar el efecto del consumo de cacao sobre la presión sanguínea de los roedores. Publicados en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, los resultados del estudio son prometedores, y además se anuncian como aplicables a los seres humanos.

Recibiendo dosis diarias de cacao, las ratas consiguieron reducir notablemente su presión sanguínea, en el mismo grado en el que lo conseguían los medicamentos convencionales.

El cacao es un producto rico en flavonoides y sus polifenoles actúan en este sentido en beneficio del sistema circulatorio. Para personas hipertensas con presión alta, hacer descender la presión sanguínea a través de productos naturales puede significar una grandísima ventaja, a considerar para mantener sus niveles de salud en buen estado.