Nueva York entre los estados más afectados por brote de salmonela vinculada a pepinos
Autoridades advirtieron por un brote de casos de salmonela en 31 estados del País, vinculado a pepinos.
Hasta el momento, al menos unas 449 personas han sido reportadas con salmonela, según el Centro para el Control y Prevención de Endermedades (CDC en inglés), aunque se teme que el número sea mucho mayor.
125 de esas personas necesitaron hospitalización.
Nueva York es el segundo estado con más casos reportados con 57, sólo por debajo de Pensilvania que tiene 60 casos.
Le siguen Florida con 52 y Virginia con 43 casos.
El brote está vinculado a pepinos que fueron regados por agua sin tratar utilizada por un cultivados en Florida.
La CDC señala que los productos ya fueron retirados de los estantes.
Sin embargo, llamó a tomar ciertas precauciones como lavar con agua corriente las frutas y verduras, lavarse las manos de forma continua sobre todo al cocinar.
Además de mantener frutas y verduras alejadas de carne cruda.
La mayoría de las personas infectadas con salmonela sufrirán de diarrea, fiebre y dolor de estómago, señalaron.
Los síntomas empiezan entre 6 horas y 6 días después de consumir el alimento contaminado y el tiempo de recuperación es de entre 4 y 7 días.
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