Mi primera Acción de Gracias
Si bien había escuchado hablar muchas veces de esta festividad norteamericana, nunca había tenido la oportunidad de presenciarla y festejarla en los Estados Unidos.
La misma se celebra el último jueves de noviembre, donde la población estadounidense se reúne a cenar en familia como una forma de agradecimiento.
"Friendsgiving"
Al ser extranjeras, aprovechamos la ocasión para celebrarlo entre amigas. Esta festividad no solo se celebra un jueves, sino que es el comienzo de un fin de semana extra largo, una oportunidad perfecta para viajar.
Y así fue que optamos por visitar Washington, la capital estadounidense, para celebrar esta fecha tan importante.
El menú
Lo que no puede faltar en la mesa de Acción de Gracias es un exquisito pavo para compartir entre todos, acompañado de puré de patatas, ensaladas y otras preparaciones típicas. Y un dulce obligatorio es el pastel de calabazas que todos adoran.
Como buenas extranjeras, optamos por desviarnos un poco del clásico menú y adecuarlo a nuestros propios gustos, una decisión de la cual no nos arrepentimos.
Curiosidades
Algo que nos llamó mucho la atención fue la tranquilidad que colmó las calles el jueves. Desde la mañana hasta la noche, la gran mayoría de locales como restaurantes y supermercados se encontraban cerrados, y se veía muy poca gente en las calles.
Esto se debe a que es un día muy importante y muy poca gente trabaja, y a su vez, las familias se reúnen desde muy temprano para iniciar con las preparaciones culinarias y decoraciones lo antes posible.
¿Suena muy parecido a la Navidad? Pues, lo es, los americanos lo consideran igual o más importante que el 25 de diciembre.
Y realmente vale la pena vivirlo aquí, se presencia un ambiente muy lindo.