Comida típica de Grecia

Como te decimos siempre en NuestroRumbo, conocer el mundo implica también degustar los distintos sabores que nos ofrece cada país. Grecia, por ejemplo, tiene los suyos, por eso en este artículo te contaremos sobre la comida típica de Grecia para cuando viajes a este país.

Cuando vuelvas de un paseo por la interesantísima Acrópolis de Atenas, o en un break de una recorrida por las maravillosas playas de las islas griegas, aprovecha la oportunidad para probar algunas de sus delicias.

Una de las características de la comida típica de Grecia es su simpleza. De hecho ¿sabes cuál es uno de sus alimentos predilectos? El pan. Los grigos disfrutan del pan mojándolo en salsas, con relleno, como aperitivo o como ingrediente de ensaladas. Su pasión por este alimento se ha transmitido a través de recetas de generació a generación, y tienen panes especiales para toda ocasión. Uno de los populares es el pan de pita.

En cuanto a la carne, en este país se disfruta de la carne de cordero al horno, los embutidos, las albóndigas fritas, guisos y el pulpo a la parrilla. La oferta también es amplia para los vegetarianos, que se deleitan con platos en los que abundan las alcachofas, los guisantes, tomate, aceitunas, frijoles, buñuelos, hierbas y sopa.

Ya que hablamos de sopa, te contamos que en Grecia acostumbran a prepararla con varios ingredientes. Entre ellos, puedes encontrarte huevos, vegetales, pastas, frijoles, pescado, garbanzos y limón. Una sopa conocida de la comida típica griega es la sopa trahana, que mezcla granos con yogurt.

¿Y a la hora del postre? Para terminar con sus comidas, los griegos suelen quedarse con los pasteles y pudines rociados con miel y nueces, aunque quizás sus postres más famosos son el baklava, que es un pastel de masa frita o al horno, y los loukoumades, bollos fritos dulces.