Sándwich de pavo y queso provolone

Un sándwich de pavo y queso provolone es justo lo que tu paladar está buscando. Además, es tan sencillo de preparar que no tienes excusas para no tenerlo listo en un par de minutos. Si no tienes pavo en casa puedes sustituirlo por jamón o por pollo. Súmale unas rebanadas de un delicioso pan tostado, queso provolone y mostaza: el resultado es irresistible. Es muy práctico de preparar y verdaderamente perfecto para aprovechar los ingredientes que tenemos en la nevera.

También es una muy buena opción para aquellos que disfrutan de un buen desayuno (¡ideal para disfrutarlo tranquilo durante el fin de semana!).

Ingredientes:
(para 1 sándwich)

2 rebanadas de tu pan preferido
mostaza de Dijon
2 rodajas de queso provolone ahumado
2 rebanadas de pavo ahumado

Preparación:

Calienta un sartén a fuego lento. Mientras tanto unta el pan con mostaza y cubre con queso y pavo (si te gusta la mantequilla este es un excelente momento para agregarla). Luego cierra el sándwich con el otro pan.

Coloca en el sartén caliente y da vueltas varias veces utilizando una espátula. Dora hasta que el pan esté bien tostado y el queso interior derretido. La cocción de este sándwich te llevará entre unos 3 y 5 minutos.

Puedes comerlo solo o acompañarlo con verduras o una ensalada. Sirve inmediatamente.