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Arroz

Práctico arroz a la milanesa

Publicado 2 Sep 2009 – 10:16 AM EDT | Actualizado 5 Abr 2018 – 01:47 PM EDT
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Ya sabemos que generalmente no quieres complicarte la vida a la hora de cocinar. Buscas presentarle un plato delicioso a tu familia pero tampoco quieres pasarte horas preparando una receta. Sin embargo, puedes dejar contentos a todos de una manera realmente sencilla para ti: cocinando un espectacular arroz a la milanesa.

Ingredientes:

- 1/2 kilo de arroz
- 1 cebolla
- 100 gramos de jamón serrano
- 100 gramos de chorizo
- 1 lata de guisantes
- 100 gramos de queso rallado
- aceite

Paso a paso:

Coloca abundante agua en una cacerola. Cuando comience a hervir vierte el arroz. Deja cocinar durante 20 minutos. Cuando esté pronto cuelga y lavalo con agua fría. En una sartén coloca aceite y fríe la cebolla picada. Cuando esté dorando agrega el jamón y el chorizo cortado en pequeños trozos. Da un par de vueltas y suma el arroz, los guisantes y la sal. Mezcla bien y sirve con el queso aparte.

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