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Comida

¿Por qué no? Sorpréndete con estos dónuts de sushi

Publicado 16 Ago 2016 – 02:00 PM EDT | Actualizado 14 Mar 2018 – 09:48 AM EDT
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Si eres amante del sushi, lo que viene a continuación será un festín para tus ojos. Y si esta tradición culinaria japonesa simplemente no es lo tuyo, no importa, las imágenes a continuación son tan hermosas y poéticas que merecen ser vistas de todos modos.

Calma. No se trata aquí de una de esas mezclas indecentes que a veces se dan, como cuando a alguien se le ocurre que el bacon y el chocolate van bien juntos. Se trata nada más y nada menos que de sushi en forma de donas. En lugar de masa, arroz (o un roll de sushi en forma circular), y en lugar de cobertura dulce, semillas de sésamo, wasabi y jengibre.

¿No es hermoso?

Últimanente, parace que el mundo culinario y las redes sociales no pueden vivir el uno sin el otro. Las modas gastronómicas son cada vez más extravagantes y más efímeras. Y las dónuts de sushi probablemente sean una de estas elusivas (y deliciosas) modas. Pero no importa. La tendencia parece haberse instalado en las redes sociales (especialmente en Instagram) y nos deja con la boca abierta ante tanta creatividad y colores.

¿Qué te provoca esta ingeniosa moda culinaria? ¿Te animarías a recrearla en tu cocina?

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