Las cervezas europeas mostrarán las calorías y sus ingredientes

Respecto a la comercialización del alcohol, cada país y región tiene su propia normativa a la hora de ponerlos a la venta. Ya no solo se trata de los impuestos que deben pagar este tipo de bebidas, sino también de una serie de requisitos que se han de cumplir para poder ponerlos de forma legal a la venta.

En Europa al vino y a la cerveza se les mantiene una normativa especial, en breve veremos como todas las cervezas van a colocar ingredientes con los que se ha fabricado, así como las calorías que se incluyen en ella. Aunque en principio parecía que los productores podrían oponerse, ahora resulta que les parece una ventaja competitiva.

Los ingredientes de la cerveza

La cerveza tiene ingredientes clave que hacen que tenga sabor y variedades distintas. El hecho de que el consumidor pueda conocerlos, al aparecer en las etiquetas, implica que por un lado nos encontremos con que se convertirá en mucho más experto en el tema. Y al mismo tiempo, las marcas podrán diferenciarse por la cantidad de uno u otro ingrediente ¿Qué te parece la propuesta?

Las calorías en la cerveza

Otra de las cuestiones que más nos ha preocupado siempre sobre la cerveza son las calorías que tiene. De hecho, en muchos casos, se piensa que tiene más de las que realmente tiene. Así que el hecho de que esta información esté a la vista del cliente, y al mismo tiempo pueda compararse con el de los competidores puede hacer mejorar la oferta del mismo sector.

Yo particularmente pienso que cuanta más información tenga el consumidor, mucho mejor. Por lo tanto, esta normativa me parece una fantástica idea para lograr que la cerveza sea mucho más interesante, y sobre todo, para que las marcas mejoren sus fórmulas. ¿Crees que tendrá efectos positivos en el consumo? Y si quieres saber más sobre esta bebida, descubre 10 curiosidades de la cerveza que no sabías.

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