Cómo hacer milkshake de fresa
Cuando se van acercando los días de calor, tenemos ganas de tomar algo rico y refrescante, pero siempre terminamos tomando un típico licuado de banana. Por eso, hoy te voy a enseñar a preparar un súper milkshake de fresa para que sorprendas a toda tu familia.
Las fresas o frutillas las usamos muy a menudo para preparar deliciosos postres, como una tarta rellena de crema pastelera y frutas, por ejemplo. Pero no solemos consumirlas en tragos. Para hoy te propongo un trago fácil, rápido y riquísimo con fresas... ¡que no puedes dejar de hacer!
Ingredientes:
Para el milkshake:
- Fresas 100 g
- Azúcar 50 g
- Leche: 100 cc
- Hielo c/n
Para la crema chantilly:
- Nata 50 cc
- Azúcar 50 g
- Esencia de vainilla c/n
Preparación:
En una licuadora, colocamos las fresas previamente lavadas.
Agregamos la leche, el azúcar y el hielo. Este paso es conveniente hacerlo con la licuadora para que no queden pedacitos de hielo en el milkshake.
Licuamos todo hasta que no se sientan más los pedacitos de hielo.
Batimos en un bowl aparte la nata, el azúcar y la esencia de vainilla hasta lograr el punto chantilly.
Así debe quedar la crema. ¡Ahora decoren su milkshake como más les guste!
Secretitos:
- Podemos agregar más azúcar al milkshake dependiendo de nuestro gusto.
- Para decorarlo, yo opté por ponerle una salsa de fresas, que la realicé mixeando un par de fresas, apenas de agua y un poco de azúcar.
¡Listo el milkshake! Como vieron es una bebida súper fácil que lo pueden hacer hasta los más chiquitos de la casa. SI quieres innovar con los tragos ¿por qué no probar un milkshake de vainilla":true}