Cóctel Cucaracha Flameada

Hace un tiempo he estado investigando acerca de diversos cócteles exóticos que se preparan y rápidamente centré mi atención en este nombre un poco singular: "Cucaracha Flameada". Si nos dejamos llevar por el nombre, pensaríamos lo peor acerca de los ingredientes de este trago y como habla de un proceso de flameado, ni hablar de querer comerse una cucaracha asada. Sin embargo, siendo cierto que es un trago flameado, ninguna cucaracha forma parte de los ingredientes de esta receta.

No obstante muchos le achacan este nombre a la idea de lo que podría ser de aquel que consuma varios de estos seguidos.

Comparto esta receta con todos para que conozcan este peculiar cóctel.

Ingredientes:

Ron, Brandy, Vodka, Kalhua, Tequila

Preparación:

Mezclar en una copa coctelera el Ron, Brandy y Vodka en partes iguales. Añadir el licor Kalhua hasta casi rellenar la copa, permitir que se mezclen.

Adicionar un chorrito de Tequila sobre la preparación, procurando que no se mezcle con el resto de los ingredientes.

Calentar la copa sobre una vela y cuando esté caliente dejar que el Tequila se prenda fuego, rápidamente introducir una pajilla en el cóctel aun en llamas y beberlo, el fuego se detendrá al no quedar ningún licor que le sirva de combustible.

Es un trago muy fuerte y debe consumirse con moderación, pero resulta divertido y digno de un completo show de exhibición de habilidades para cualquier barman.

Les sugiero probarlo.