Cervezas sin alcohol
Puede que para algunos sea casi inconcebible pensar en una cerveza como una bebida sin alcohol. Algunos la llaman malta y la dejan relegada para aquellas personas que buscan los beneficios que tiene en la salud esta bebida, pero el hecho es que cada vez son más las personas que buscan cervezas sin alcohol.
Es que aunque uno no pueda beber no debe renunciar a disfrutar del sabor de una cerveza. Ya sea porque estés a dieta, seas el conductor designado, estés embarazada, seas menor de edad o simplemente no puedas beber alcohol, las cervezas sin alcohol son una excelente opción.
El surgimiento de la cerveza sin alcohol se remonta a la época de la Ley Seca (1919-1933) cuando idearon un producto llamado “near beer” el cual intentaba saciar la sed de los bebedores de cerveza. Luego de la derogación de esta ley la demanda de este tipo de cervezas sin alcohol decayó y volvió a aparecer cuando en la década de 1990 se comenzó a tomar conciencia de los efectos nocivos del alcohol.
Básicamente, la cerveza sin alcohol es una cerveza regular a la cual se le extrae su contenido de alcohol a través de la destilación. Cabe destacar que si bien se consideran sin alcohol tienen un pequeño porcentaje de alcohol, el cual varía de acuerdo a los países en los que se elaboran.
Debido a su bajo porcentaje de alcohol este tipo de cervezas es apta para el consumo de las embarazadas o en la lactancia y personas con ciertas enfermedades, o que están tomando ciertos medicamentos.
Algunas de las marcas de cerveza sin alcohol más populares son:
• Beck’s Alkoholfrei
• Bitburger Drive
• Clausthaler NA.
• Erdinger Weissbier
• St. Pauli Girl NA.
• Buckler
• Kaliber
• O’Douls and O’Douls Ambe
• Tourtel Blonde and Tourtel Brune
¿Ustedes estilan beber cervezas sin alcohol?, ¿qué marca prefieren?