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Comida

7 alimentos que comes y que no sabías que eran veganos

Publicado 27 Abr 2017 – 04:15 PM EDT | Actualizado 14 Mar 2018 – 09:48 AM EDT
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El veganismo es una de los estilos de vida más saludables que existen, pero también uno de los que las personas más temen adoptar: que si porque es muy difícil dejar de comer carne para siempre o muy complicado averiguar qué alimentos son veganos y cuáles no, etc.

Si tú has estado considerando volverte vegano, pero justo son esa clase de ideas las que te lo han impedido, déjame decirte que tienes que olvidarte de ellas. La realidad es que adoptar esta forma de alimentación no es tan complicado.

De hecho, seguramente más de una vez has comido diversos alimentos veganos sin darte cuenta. ¿No me crees? Checa esta lista.

#1 Frutas y verduras

Las frutas y las verduras son la base de cualquier dieta saludable, incluyendo la vegana. Así que si sigues las recomendaciones que tu mamá te da desde que eras un niño, entonces seguro acostumbras comer tus cinco porciones al día de ambos alimentos.

#2 Galletas Oreo

Estas deliciosas galletas no contienen ningún ingrediente de origen animal, razón por la cual PETA las declaró “accidentalmente veganas”. Así que cada vez que te has acabado un paquete completo, has puesto tu granito de arena para parar el sufrimiento animal.

#3 Tamales de rajas

El tamal es uno de los alimentos mexicanos más populares y deliciosos. El que está hecho con rajas de chile es, claramente, vegetariano. Si esta versión es tu favorita sabes bien que su sabor es sensacional y que al comerlo obtienes la suficiente energía para comenzar tu día. Además, hay ferias en la CDMX en donde podrás encontrar opciones veganas, es decir, sin manteca de cerdo.

#4 Café con leche de Soya

Sí, haber adoptado la moda de pedir tu café con leche de soya fue una forma de introducir un alimento vegano más en tu vida. Claro, para que sea así tu vaso no debe contener crema batida, ni chispas de chocolate o el chorrito de caramelo.

#5 Dulces tradicionales

Los dulces tradicionales mexicanos, como los tamarindos enchilados, las cocadas, las alegrías o las palanquetas, entre otros, son alimentos veganos por demás deliciosos. ¿A poco no has comido alguno de ellos cuando vas a la ferias o en el break de la oficina?

#6 Tacos de papa

Un platillo sencillo, pero nutritivo. Los tacos de papa están compuestos por una tortilla de masa y verdura, dos cosas que no son de origen animal. Cada que los acompañas con salsa estás comiendo un “alimento de Dioses” y lo sabes.

#7 Elote asado

Los elotes asados con chile y limón son un snack de tentación, y sí, son veganos. Lo más probable es que seas cliente frecuente de más de un puesto de la calle donde los preparen a la perfección y sepan de maravilla.

No puedes negar que más de una vez has comido estos alimentos, así que si lo piensas fríamente tu vida vegana podría empezar en el momento que lo decidas.

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